Tylne światło nie jest tym, którego używamy najczęściej w fotografii kulinarnej. Nie jest najbezpieczniejsze, jak światło boczne i nie w każdej scenie można go użyć. Kiedy fotografujemy przy użyciu tylnego światła nasz bohater znajduje się pomiędzy nami a światłem. Fotografujemy pod światło.
Tylnego światła możemy użyć przy fotografowaniu półprzeźroczystych lub przeźroczystych napojów. Wtedy światło prześwituje przez płyn dając wrażenie tajemniczości.
Można też użyć tylnego światła przy fotografowaniu dań w płytkiej misce lub na talerzu. Miska nie może być głęboka bo zablokuje nam światło i światło nie będzie miało szansy odbijać się od potrawy a ona nie będzie wyglądać apetycznie.
Tylne światło musi mieć się w czym odbić – kocha więc płyny i błyszczące powierzchnie nadając zdjęciom i niepowtarzalnego klimatu.
